Head Chef
Toko Elektronik Dewi Restaurant · 📍 Jimbaran · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Toko Elektronik Dewi Restaurant sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah restoran yang berlokasi di Jimbaran, Bali, yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, berdedikasi, dan memiliki visi untuk meningkatkan menu kami dan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan kepada pelanggan kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasi dapur, memimpin tim masak, dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas terbaik. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional terbaik di industri kuliner.
Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berbakat dan ingin menjadi bagian dari tim yang luar biasa, kami sangat menantikan lamaran Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasi dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan kualitas terbaik.Memimpin tim masak dan memberikan arahan yang jelas dan efektif.Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan tren kuliner terbaru.Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis diikuti dengan baik.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.Berkomunikasi dengan pelanggan dan staf untuk memastikan kepuasan pelanggan.Mengikuti dan menerapkan standar industri dalam hal keamanan makanan dan praktik higienis.Melakukan inspeksi berkala terhadap peralatan dapur untuk memastikan kondisi yang baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran berbintang atau hotel mewah.Pendidikan formal dalam bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim masak.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan praktik higienis.Kemampuan untuk mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan tren kuliner terbaru.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif dengan pelanggan dan staf.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beradaptasi dengan cepat.🛠️ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat menantikan lamaran Anda. Silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke alamat email kami atau kirimkan melalui tautan yang disediakan. Kami berharap dapat segera bertemu dengan Anda dan membahas lebih lanjut tentang peluang ini.</p>
Lowongan Terkait