Head Chef

Puskesmas Kirana Cafe & Coffee sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja di bawah tekanan untuk memastikan bahwa kami memberikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang ramah, gaji yang kompetitif, dan banyak kesempatan untuk berkembang. Jika Anda adalah seorang chef yang berbakat dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk melamar.

Jika Anda memiliki minat untuk bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Menyusun menu dan membuat hidangan berkualitas tinggi untuk pelanggan.
• Mengelola dan melatih staf masak.
• Memastikan bahwa semua peralatan dapur bersih dan aman digunakan.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.
• Mengatur inventaris dan pemesanan bahan makanan.
• Mengikuti praktik keselamatan makanan dan standar higienis.
• Menghadiri rapat dan acara perusahaan.
• Melakukan tugas-tugas lain yang diperlukan untuk mendukung operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef.
• Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi chef yang diakui secara nasional atau internasional.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki pengalaman dalam mengelola staf masak.
• Memiliki pengetahuan tentang praktik keselamatan makanan dan standar higienis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait