Senior Restaurant Manager

CV Putih Otoman · 📍 Pasar Minggu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 – Rp 26.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Putih Otoman di Pasar Minggu. Perusahaan kami adalah salah satu restoran terkemuka di Jakarta dengan reputasi yang kuat dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Kami mencari seorang pemimpin yang dapat memimpin tim dengan semangat tinggi dan memastikan restoran kami terus menjadi tujuan utama bagi pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan profitabilitas.,Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar industri serta peraturan keselamatan.,Melatih dan mengembangkan tim untuk meningkatkan kinerja dan moral kerja.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok, pelanggan, dan mitra bisnis.,Mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Mengidentifikasi dan mengatasi masalah operasional untuk memastikan kualitas layanan yang konsisten.,Mengkoordinasikan acara khusus dan promosi untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa di industri restoran atau hotel.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan mengembangkan strategi bisnis.,Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk memimpin tim dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan membuat keputusan cepat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Pengalaman dalam mengelola acara khusus dan promosi.,Pengalaman dalam mengelola peraturan dan standar industri serta peraturan keselamatan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timStrategi bisnisKepemimpinanKomunikasiManajemen anggaranManajemen acaraKepatuhan peraturanPengelolaan sumber daya
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait