Lead Line Cook

Crown Food Lestari · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 21.000.000 – Rp 31.000.000 per month

Crown Food Lestari adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen tinggi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Binjai.

Sebagai Lead Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengelola tim line cook dalam memastikan kualitas, kecepatan, dan efisiensi dalam proses produksi makanan. Anda juga akan terlibat dalam pengembangan menu, pelatihan staf, dan pemantauan standar operasional.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Crown Food Lestari, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

  • Memimpin dan mengelola tim line cook dalam memenuhi target produksi dan kualitas makanan.
    • ,
  • Mengembangkan dan mengoptimalkan menu berdasarkan umpan balik pelanggan dan tren pasar.
    • ,
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan standar operasional.
    • ,
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan staf untuk meningkatkan kualitas kerja.
    • ,
  • Mengawasi ketersediaan bahan baku dan mengelola inventaris dengan efisien.
    • ,
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan waktu untuk meningkatkan efisiensi produksi.
    • ,
  • Melaporkan secara berkala pada manajemen tentang kinerja tim dan area perbaikan.
    • ,
  • Menangani keluhan pelanggan dan masalah operasional dengan profesionalisme.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di industri kuliner.
    • ,
  • Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
    • ,
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
    • ,
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
    • ,
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
    • ,
  • Memiliki pengetahuan tentang standar operasional dan praktik terbaik dalam industri kuliner.
    • ,
  • Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis data produksi dan mengidentifikasi area perbaikan.
    • ,
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

    • 🛠️ Keahlian

    Kepemimpinan timManajemen waktuKualitas makananStandar operasionalKomunikasiAnalisis dataPelatihan stafKeamanan makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait