Sous Chef
Salon Sari Sembako · 📍 Klaten, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Salon Sari Sembako adalah sebuah perusahaan yang bergerak di bidang penyediaan sembako dan makanan. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan kepala dapur untuk memastikan semua resep dan standar operasional dipatuhi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasional yang lancar,Membuat dan mengawasi resep-resep yang disiapkan oleh kepala dapur,Memastikan kualitas dan keamanan makanan,Mengawasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaannya,Membantu kepala dapur dalam merencanakan menu,Melatih dan mengarahkan staf dapur,Memastikan semua standar operasional dan kebijakan perusahaan dipatuhi,Melaporkan langsung kepada kepala dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi yang setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki pengetahuan tentang resep-resep Indonesia dan internasional,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat🛠️ Keahlian
Pengelolaan dapurKepemimpinan stafKualitas dan keamanan makananKomunikasi dan kerjasama timPemantauan stok bahan-bahanPengembangan menu dan resep
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang